Lavt stoffskifte er en av de mest brukte forklaringene på vektøkning og vanskeligheter med vekttap. Mange tror de har et medfødt tregt stoffskifte som gjør det umulig å gå ned i vekt, men forskningen viser et mer nyansert bilde. Stoffskiftet, eller den basale metabolske hastigheten (BMR), varierer faktisk overraskende lite mellom friske individer når man justerer for kroppsvekt, muskelmasse og alder. En stor studie publisert i Science (2021) som analyserte data fra over 6400 personer, fant at variasjonen i totalt energiforbruk mellom individer av samme størrelse og kjønn typisk bare er rundt 5-8% – langt mindre enn de fleste tror.
Det som ofte oppfattes som "lavt stoffskifte" er i realiteten ofte en kombinasjon av metabolsk adaptasjon etter vekttap, underrapportering av kaloriinntak, og overvurdering av fysisk aktivitet. Når du går ned i vekt, reduseres energiforbruket ditt naturlig – både fordi du har mindre kroppsmasse å vedlikeholde, og fordi kroppen gjør metabolske tilpasninger for å spare energi. Forskning publisert i Obesity (2016) viste at deltakere fra TV-programmet "The Biggest Loser" hadde et redusert stoffskifte på gjennomsnittlig 500 kalorier per dag sammenlignet med forventet nivå, selv seks år etter vekttapet. Dette fenomenet, kalt metabolsk adaptasjon eller "adaptive thermogenesis", er reelt – men det betyr ikke at vekttap er umulig.
Faktiske stoffskifteforstyrrelser som hypotyreose (underaktiv skjoldbruskkjertel) påvirker riktignok metabolismen, men utgjør en liten andel av tilfellene. Studier viser at ubehandlet hypotyreose kan redusere BMR med 10-15%, men dette kan effektivt behandles medikamentelt. Det viktigste budskapet er at selv med metabolsk adaptasjon, er energibalansen fortsatt avgjørende: du kan gå ned i vekt ved å skape et kaloriunderskudd, men det kan kreve mer presisjon og tålmodighet enn du tror.
Sliter du med vekten og lurer på om stoffskiftet ditt er problemet? Hos GetInShape.no hjelper jeg deg med å finne ut hva som faktisk holder deg tilbake – enten det er kaloriinntak, treningsopplegg eller metabolske faktorer. Gjennom skreddersydd veiledning basert på forskning og din individuelle situasjon, får du en realistisk plan som fungerer på lang sikt. Ta kontakt i dag for en uforpliktende samtale om hvordan vi kan hjelpe deg å nå målene dine – uten unnskyldninger, bare resultater.
